便利汤头花雕鸡火锅
创意料理,不只要简单易上手,而且要好吃,花雕鸡面做成的汤底,香浓顺口,让所有添加的食材,添上一层花雕酒香,让人齿颊留香,想一吃再吃。 小俩口在家煮小火锅,再配上有绿茶香的春绿啤酒,人生能吃到此料理,夫复何求~
准备材料:开水 约800C.C.
火锅料 2份
【
蔬菜】 2份
【
猪肉】 2份
【
沙茶酱】 些许
【
萝卜泥】 + 【
葱花】 些许
【
花雕】 【
鸡】 面 1份
便利汤头花雕鸡火锅的做法
1
将800C.C.的水放入锅内,将水煮至沸腾
2
再放入调理包、调味粉与调味酱(全部倒入,不须酌量)
3
并将不易煮烂的蔬菜(高丽菜等)与火锅料放入,等待第二次水滚
4
水滚之后再放入猪肉,以及易熟的蔬菜(大陆妹等)放入锅内
5
最后再放入面体以及洒下增加风味的花雕酒,仅须再等待1-2分钟
6
面体软化之后,就可以开动了,配上春绿啤酒,风味更佳
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