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【洋葱 】 半颗, 【高丽菜 】 少许, 【杏鲍菇 】 一朵,四方 【鲜奶油 】 半罐, 【饭 】 两碗,盐少许
1、将洋葱及杏鲍菇切丁,高丽菜切丝
2、热锅后放入鲜奶油,再将洋葱放入炒至透明(才不会辣),接着下杏鲍菇及高丽菜拌炒一下
3、最后放入两碗饭,适量的盐及半杯水(量米杯) ,拌炒均匀后,转小火让汤汁收干即可起锅