日式猪肉可乐饼

热腾腾可乐饼，外皮脆、内馅多汁，搭配高丽丝，爽口不油腻❗️ 欢迎到我的脸书专页按赞：咩咩CooK https://www.facebook.com/pages/%E5%92%A9%E5%92%A9cook/856537001099440
日式猪肉可乐饼

准备材料：【猪绞肉】 1盒
【洋葱】半颗
葱 1根
【马铃薯】 2颗
【蒜头】适量
盐适量
【胡椒】【粉】适量
【蛋】 1颗
【面粉】适量
【面包粉】适量
有盐【奶油】适量

日式猪肉可乐饼的做法

马铃薯蒸熟压泥备用，葱、蒜、洋葱切丁，跟绞肉搅拌均匀。

平底锅放奶油，将拌好的绞肉炒熟，跟马铃薯泥搅拌均匀。

把拌好的绞肉马铃薯泥捏成椭圆形，依序裹上面粉、蛋液、面包粉，用油煎至2面金黄色即可。