辣味麻酱四季豆

这道菜太简单,是我夏天应急时的首选~
辣味麻酱四季豆
准备材料:

【四季豆 】 一包,市售 【辣 】 味 【麻酱 】 汁5~6大匙, 【芝麻 】 粒适量


辣味麻酱四季豆的做法

1、起一锅水,水滚后投入掰好的段状四季豆

2、川烫3分钟后捞起

3、放入冰块水中(为了保持四季豆的色泽翠绿,这个步骤可不能省略)

4、摆盘,淋上自己喜爱的酱汁,夏天我会放入冰箱冰个30分钟


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