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【黄油 】 100g 【低粉 】 106g耐高温 【巧克力豆 】 66g 【蔓越莓 】 80g即时 【燕麦片 】 146g金黄 【幼砂糖 】 64g 【鸡蛋 】 1枚 【小苏打粉 】 1/4t 【椰丝 】 26g
1.黄油加入砂糖隔热融化
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.筛入粉类切拌均匀
4.加入椰丝,巧克力豆,蔓越莓,燕麦片混合
5.将面糊揉成团
6.分成18g一个,搓圆按扁,烤箱预热180度,中层上下火约15分钟