姜黄养生燕麦饼

因为身体因素无法吃蛋和高油脂,而市售饼干大都动物性高油脂且含蛋的饼乾,所以兴起以我最常吃的燕麦为主题做饼干。
姜黄养生燕麦饼
准备材料:

【即食燕麦片 】 100g, 【低筋面粉 】 40g, 【牛奶 】 60cc, 【姜黄粉 】 1小匙, 【红枣 】 (去核)5颗, 【枸杞 】 2小匙, 【亚麻仁 】 【粉 】 5g, 【玄米油 】 20g


姜黄养生燕麦饼的做法

1、先把枸杞.红枣泡水洗过用纸吸干水份,红枣去核切碎后,将所有食材放进干净塑胶袋揉匀塑型成长条状(可利用桌面敲击燕麦面糊就可),取出切片放烤盘

2、放进预热180℃的烤箱,用150℃烤15~20分即可。


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