芝士脆薯饼

本作品是运用起司当作主要食材,让饼干拥起司香气,而在咀嚼的过程中会有淡淡的地瓜香味,非常适合搭配热茶食用。
芝士脆薯饼
准备材料:

【奶油 】 55g,细砂糖30g, 【蛋 】 50g, 【低粉 】 92.5g, 【奶粉 】 12.5g, 【起司粉 】 17.5g, 【地瓜 】 25g


芝士脆薯饼的做法

1. 将奶油加上糖拌匀,加入打发再加入地瓜泥。

2. 再拌入低粉奶粉起司粉成图。

3. 分割揉成圆形,压平进烤箱烤20分钟(烤箱温度150/150)。


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