麻油鸡汤

冬天最好的滋补, 来碗热腾腾的麻油鸡汤, 整个身体都暖和起来了.
麻油鸡汤
准备材料: 【带骨鸡腿】 肉 6只
麻油】 4大匙
米酒】 3/2瓶
枸杞】 适量
盐 适量
水 125ml

麻油鸡汤的做法

1

将鸡肉洗净,剁块,姜切成薄片.

2

用小火倒入麻油,加入姜片炒香,再加入鸡肉块.

3

鸡肉炒至些微的金黄色即可,然后倒入米酒

4

我换锅子时有加入些水.(因为比较怕酒味,所以有加一些水调和)

5

约炖煮30分钟,完成.


相关标签:

上一篇:鲜菇萝卜炖鸡汤 下一篇:蒜头蚬鸡汤