粉蒸排骨是一道简单好做的家常菜，而且失败率满低的，适合我这种新手～赞拉

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准备材料： 【排骨】 肉 300g
【芋头】 半颗
【蒸肉粉】 1包
蒜末 些许
【酱油】 、 【米酒】 1大匙
糖 1匙

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粉蒸排骨的做法

1

忘记拍醃肉画面，总之酱油一匙、米酒一匙，糖一点，蒜末些许，把肉丢下去醃30分钟，然后地瓜或芋头切块垫底！

2

肉醃制好后，平均每面沾上蒸肉粉，蒸肉粉中已经含有五香粉，所以不用另外再加入五香，看个人口感，可以再加一点七味粉！

3

摆盘完成～

4

进入电锅两碗水，电锅跳起来就可以吃了～赞喔

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