竹姜虽然小，但是它的香气及姜味胜过一般的姜品，拿来做料里，香气真的非常的优呢！ 这次用竹姜料理了一道零厨艺的暖身料理…竹姜山药香菇鸡汤，在冷冷的天气里喝上一碗鸡汤，吃一口松绵的山药加上Q嫩的鸡肉，还有那厚实美味的香菇，简单的一碗鸡汤确能有大大的幸福感呢！

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准备材料： 【仿土鸡】 腿 1只
【竹姜】 50g
【山药】 适量
【香菇】 适量
【米酒】 1杯
水 适量
调味料 少许

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竹姜山药香菇鸡汤的做法

1

鸡腿切块烫熟，香菇泡软，竹姜切片

2

山药削皮切块备用

3

把所有的的食材放入锅里放进电锅，电锅外加入1杯半的水炖熟既可

4

在冷冷的天气来上一碗热热的...竹姜山药香菇鸡汤....真的是大大的满足呢！

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