菇菇卤鸡腿肉
炎炎夏日,人妻进厨房已经很伟大了,烹调个不流汗料理也不错唷~
准备材料: 【
鸡腿】 半只
【
菇】 菇 少许
葱 5根
【
姜片】 两片
【
八角】 2颗
【
酱油】 适量
【
乌醋】 少许
【
米酒】 少许
水 少许
【
胡椒】 【
粉】 适量
菇菇卤鸡腿肉的做法
1
鸡腿肉川烫洗净沥干备用。
2
拿出甜蜜小陶锅,铺上菇菇、辣椒、八角、綑綑葱。
3
再放入,已经川烫好的鸡腿肉肉。
4
加入酱料(米酒、酱油、胡椒粉、乌醋)
5
把酱料倒入甜蜜小陶锅,加少许水淹过食材,盖上盖子,送入电锅蒸煮囉~
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