［懒人包］第一次做咖喱也能轻松上手 原来煮咖喱没有想像中困难，这是第一次动手煮咖喱，味道也有到味，超开心(*☻-☻*)跟我一起进入懒人咖喱步骤吧～

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
【红萝卜】 半条
【洋葱】 1/3颗
【玉米笋】 4条
【杏鲍菇】 1小条
【猪】 【梅花肉】 片 250G
【咖哩块】 半盒
【米酒】 少许

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咖喱猪肉的做法

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将蔬菜切块，肉片对切为好入口块状，同时煮一沸水，预备清烫猪肉片（因为肉片会有肉渣，所以需要清烫，如使用鸡肉可省略）

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加少许油，蔬菜下锅翻炒，翻炒5分钟后，加入3碗水闷煮（以覆蓋整个蔬菜面为准）

3

把川烫半熟肉片捞起，等待放入咖喱～～

4

蔬菜锅滚沸，先用筷子试试马铃薯及红萝卜是否有煮透，没问题豪迈放入咖喱块及肉片

5

太过浓稠再加入热熟水调整浓度（这次我又再加入2碗热熟水）均匀搅拌后～就完成囉～～

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［懒人包］第一次做咖喱轻松上手

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