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香烤秋刀鱼
秋刀鱼的营养价值很高，平时只要抹上盐烤熟就很好吃，这回加了综合胡椒粒，让鱼的香气更为丰富，如果可以的话，挤上一点柠檬汁就更完美了。尝试将鱼肉取下来，少了吃到秋刀鱼肚时的苦味，取下来的鱼骨并不浪费，跟着鱼肉一起烤，甚至可以再烤得酥脆一点，当零嘴吃很棒。老爷不爱秋刀鱼，不过他说，将鱼肉取下来吃起来很方便，但是要趁热吃，否则会有腥味，如此，他就有一点喜欢了。
准备材料：
准备材料：
【秋刀鱼 】 3尾,盐适量,综合 【胡椒粒 】 适量
香烤秋刀鱼的做法
1、将一尾秋刀鱼取下鱼肉、另两尾去头及内脏备用。
2、在鱼上抹上盐，撒上综合胡椒粒，取下来的鱼肉卷起。
3、烤箱预热10分钟，把作法2放入烤至熟成即可。
