芋香鲜奶

夏天到了,与其饮用市售饮料,不如自己搅打芋香鲜奶来喝,浓浓芋头香气完全与鲜奶融合搭配,让你每一口都能喝到芋泥淀粉独特的口感,以及鲜奶满满的营养。
芋香鲜奶
准备材料: 【芋头】 1/6颗
鲜奶】 800ml
砂糖 1小匙

芋香鲜奶的做法

1

芋头削去外皮,放进传统电锅里蒸煮到熟,放到料理碗内。(芋头可以一次蒸煮整颗,取适量的芋头片来做这道菜即可。

2

加入砂糖调味,不爱甜食的朋友也可以不添加,饮用更健康。

3

加入100ml的鲜奶,因为ching使用小型食物料理机,所以分二次搅打,如果您使用果汁机,就可以省略步骤3和步骤4,直接倒入需要量的牛奶搅打即可。

4

使用小型食物料理机将芋头和牛奶搅打成泥,在搅打过程中会一并将砂糖打化。

5

加入700ml的鲜奶搅打均匀就完成了。

6

浓浓的芋香鲜奶完成!


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