春天到了，四处春暖花开，充满春天气息^^ 掬一把新鲜的草莓进杯里，以鲜奶、炼奶调制一杯草莓炼奶拿铁~ 杯里淡淡粉红色，杯上鲜红欲滴的草莓，正是春天特有的滋味~ 这杯春天限定特调，记得慢慢啜饮、细细品味喔^^

---

准备材料： 【草莓】 适量
【草莓】 【糖浆】 3大匙
【鲜奶】 200ml
【鲜奶油】 200ml
鹰牌 【炼奶】 适量

---

草莓炼奶拿铁的做法

1

草莓洗净、去蒂头切片备用;准备好草莓糖浆，如自制草莓糖浆，可用120g白砂糖洒在200g草莓丁上，浸渍约30分钟让草莓浸渍出水后，如果喜欢较为浓稠的浆汁，可以再加1小匙柠檬汁，以小火烹煮至待草莓变成白色、汤汁转为较浓稠时关火将草莓滤出待凉，最后草莓果粒放回糖浆中即完成

2

将鲜奶、草莓切片(约30g)倒进果汁机

3

加两大匙草莓糖浆进果汁机，全部搅拌均匀为草莓鲜奶

4

准备好杯子，先加一大匙草莓糖浆、再放些许冰块(随个人喜好添加)

5

将步骤3的草莓鲜奶倒进步骤4

6

挤一层鲜奶油(自制鲜奶油以鲜奶油200g+糖20g，比例10:1以冰水隔水降温，持电动搅拌机打至奶油在搅拌机尾端呈挺立状)

7

摆上草莓切片、薄荷做装饰，最后画龙点金淋上炼奶!

8

"鹰牌炼奶"由欧洲原装进口，100%优质牛奶制成， 每罐钙质含量相当于5杯200毫升鲜奶，当草莓遇上鹰牌炼奶，美味简单随手可得:)

9

充满春天气息的草莓炼奶拿铁，甜蜜粉嫩出场^^简单的操作，小朋友也可以自己调制一杯呢!

---