红豆一直都是许多人的最爱，可是红豆并不好煮，煮不好就会半生不熟，煮得的人辛苦，吃的人更辛苦，这一次CHING利用电子锅来进行烹调动作，就连我们家小朋友也可以轻易上手唷；除了绵绵的红豆之外，我还利用鹰牌炼奶来进行提味动作，让草莓和红豆更加美味，让全家人享受美味的甜蜜蜜炼奶红豆，你一定要试试看。简单又方便！

---

准备材料： 【草莓】 8颗
【红豆】 1杯
水 3杯
砂糖 1/2杯
鹰牌 【炼奶】 适量

---

甜蜜蜜草莓炼奶红豆的做法

1

先将红豆洗净，挑掉破掉的红豆和小石子，利用一杯红豆加3杯水的比例浸泡红豆一夜，约12小时即可。

2

将浸泡好的红豆放入电子锅内，按上煮饭开关进行烹煮动作。

3

等电子锅开关跳起来，焖个10分钟就可以加入1/2杯砂糖拌匀。

4

将煮好的红豆放到保鲜盒内，待凉后放入冰箱冷藏，要吃多少就挖多少出来即可。

5

食用前将草莓洗净对切，将草莓放到小碗中，再加入冷藏的红豆泥，最后淋上小朋友超爱的鹰牌炼奶，就大功告成喽。

6

小小的一碗炼奶红豆，尝在嘴里、甜蜜在心底，单纯的洗、按、拌、淋，就连小朋友也能轻松上手，一定要和家人一起分享美味。

---