芋头是我爱吃的蔬果之一，它的营养成份不低，但很多人因为它是淀粉类，所以离它远远的！现在是秋天，刚好芋头盛产，怎可以错过品尝的机会呢！ 黄金玄米油现在是我的新欢，他就像特级橄榄油一样，可以提升我们对油的要求，使用时也让我们比较没负担！

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准备材料：健康厨房黄金 【玄米油】 1大匙
【三节翅】 5只
【芋头】 100克
【酱油】 1大匙
水 3大匙
'糖 少许
葱段 1根量

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黄金玄米油清爽料理~芋闷烧鸡的做法

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有了这罐玄米油，我料理就换它接手了，它有「东方橄榄油」的称号，每次我看TLC的烹饪节目时，总是看他们大量的使用橄榄油，而且是用很喜悦的心情来使用，现在换我很开心的使用玄米油，因为我知道它不会影响我的健康，甚至于让我更健康！

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用玄米油起油锅，先放鸡翅下锅两面煎一下

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再下芋头块煎一下，如果油不够，可以再加一大匙

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将煎好的鸡翅、葱，还有所有的调味料下锅，慢慢的收干汤汁

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整个鸡肉裹上一层有香芋味道的卤汁~~真的好好吃~~

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黄金玄米油官网：http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康厨房官网连结：http://www.healthykitchen.com.tw/

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