海狗妹版义大利冷面


海狗妹版义大利冷面
准备材料:

AngelHair1,Tomato3,sweetbasil20,shrimp15+,mincedgarlic3tbsp,工研醋2tbsp,sugar2.5tbsp,salt1.5tbsp


海狗妹版义大利冷面的做法

1、面先煮到8分熟捞起

2、小火爆香蒜末至金黄

3、下番茄丁, 转大火, 煮到煳

4、下虾

5、加 lemon juice (or 醋), 糖, 盐, 滚一下

6、转小火 下basil (不要煮太久)

7、加面用筷子拌匀至汤汁吸干

8、冰箱放一天入味, 如果要现吃, 糖和盐要少放一些


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