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【牛肉片 】 适量, 【洋葱 】 适量, 【马铃薯 】 适量, 【红萝卜 】 适量, 【魔芋 】 适量, 【酱油 】 2汤匙, 【米酒 】 1汤匙, 【味淋 】 1汤匙,水2量米杯
1、洋葱、马铃薯、红萝卜切小块。
2、起油锅，炒香洋葱后再依序加入肉片和其他食材拌炒。
3、加入酱油、米酒、味淋和水(淹过食材，不足再等比例增加)，滚开后转小火盖上锅盖熬煮约15分钟即可。
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