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【饭 】 友素瓜仔肉1/2罐, 【板豆腐 】 450g, 【酱油 】 1大匙,糖1小匙, 【葱花 】 5g,水适量
1、盛盘将板豆腐中间用汤匙挖一小坑,放入饭友素瓜仔肉。
2、取一小碗水加入酱油与糖搅拌均匀淋上已镶肉的板豆腐,放入电锅内。
3、蒸约15分钟,取出后撒上葱花即可食用。