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干燥 【白木耳 】 7.8朵,干燥 【红枣 】 1碗, 【新鲜莲子 】 1碗, 【冰糖 】 适量
1、干燥白木耳先洗一下,再泡水让它变软,拨成小朵。红枣洗一下,划二刀。
2、白木耳、红枣放进锅里。再放到电锅中,外锅1杯水。先煮好。
3、煮好后,拿到瓦斯炉上,加莲子、冰糖,小火煮5分钟,煮出浓稠状,莲子变软,就完成了!