清炒大黄瓜

天气渐暖,来些清热料理。
清炒大黄瓜
准备材料:

【大黄瓜 】 半条
【红萝卜 】 1/3条
【蒜片 】 些许
盐适量
【橄榄油 】 适量


清炒大黄瓜的做法

1、大黄瓜去囊切块、红萝卜小花、蒜片橄榄油、半碗水,放入钢锅。

2、盖锅盖,开中大火,锅盖可轻易旋转,开最小火,等3~5分钟。

3、开盖,加盐调味拌匀,熄火装盘。


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