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【土鸡腿 】 2支, 【大白菜 】 1棵, 【昆布 】 200g, 【生姜 】 5片,整粒 【大蒜 】 （剥膜）6~8粒,食盐适量
1、鸡腿先入滚水汆烫去血水，大白菜洗净，整颗直纹切成4等份
2、昆布用干净溼巾擦掉上面的白色粉末，剪成2公分小段
3、汤锅内放入生姜、脱膜的大蒜、昆布、大白菜、盐、鸡腿、水
4、电锅外锅加3杯水，炖至大白菜和鸡腿双双软烂即可
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