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【苦瓜 】 1-2条, 【鸡肉 】 半斤, 【豆腐乳 】 【酱汁 】 1杯,姜适量,葱适量, 【辣椒 】 适量
1、鸡肉切块，洗净倒入腐乳酱汁醃制。苦瓜切块备用。
2、辣椒、姜、葱，切适当大小，放入卤包袋里面。
3、将全部东西放入锅子中，腐乳酱汁一起放入，外锅放一杯半的水，跳起后再放入一杯水，跳起即可。
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