炒米粉(懒人版)


炒米粉(懒人版)
准备材料:

【米粉 】 ( 【河粉 】 )
【大白菜 】
【肉末 】
【老干妈豆豉 】
【花椒 】 【粉 】
【酱油 】

【小葱 】
【玉米 】


炒米粉(懒人版)的做法

1、肉末加盐、淀、料酒,码10分钟入味。

2、大白菜洗净切条,小葱切随,备用。

3、锅内放油,油热后加入肉末炒半分钟,用锅铲把肉末划到一边,再放老干妈豆豉酱油,用小火炒炒香后,混合肉末,放玉米再炒半分钟。

4、放大白菜炒2分钟,再加入炒软,加盐、小葱花椒,起锅,OK!(因为本人不喜欢味精,喜欢的朋友可以加一点)


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