香蕉牛奶冰淇淋
继上回的香蕉酱,我用香蕉酱做了冰淇淋。浓浓的奶香、香蕉味,甜而不腻。 保证比外卖的丰富美味,蕉味十足,真材实料。美味妙不可言。 如果没有香蕉酱,也可以用新鲜的香蕉来制作。香蕉酱的部分改为新鲜香蕉2-3条+柠檬汁就可以了。 建议使用动物性鲜奶油;植物性鲜奶油有仿式脂肪,不宜多吃。 香蕉果酱作法在: http://icook.tw/recipes/79088
准备材料: 【
香蕉】 酱 16大匙
动物性 【
鲜奶油】 150公克
【
牛奶】 200-250公克
香蕉牛奶冰淇淋的做法
1
动物性鲜奶油打发。要不要打发都可以。这是我做蛋糕剩下的打发鲜奶油。约150公克的量
2
鲜奶油加上香蕉酱,拌匀。如果没有香蕉酱,也可以用新鲜的香蕉来制作。香蕉酱的部分改为新鲜香蕉2-3条+柠檬汁就可以了。
3
作法2放入果汁机加牛奶,搅打均匀。
4
倒入容器里冰冷冻。
5
结冻后,用汤匙刮下就可以吃了。
6
用冰淇淋勺,舀起一球球的也可以。
7
一球球的香蕉牛奶冰淇淋,香浓好吃。
8
还有可爱的牛牛造型。
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