谁说吃一定要去餐厅才能吃到好吃的拉面 一道非常缤纷营养的日式乌龙汤面 在家自己快速轻松煮，也能非常豪华 全家大小都爱不释手哦！

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准备材料：义美日式乌龙 【汤面】 1包
火锅 【肉片】 2片
【小蕃茄】 3颗
【香菇丸】 子 1颗
【红萝卜】 3片
【花椰菜】 数多
【鸡蛋】 1颗
葱 少许
【海苔丝】 少许
日式 【昆布】 【柴鱼汤】 包 半包

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【趁热品尝】轻日式乌龙拉面的做法

1

加入500-600CC的水，沸腾后放入红萝卜、蕃茄、香菇丸子 熬煮约3分钟，再放入肉片

2

将义美 日式乌龙汤面内附的面和汤包倒入（内附汤包只实有点偏咸，如果吃得清淡的话，建议一人份的面团加入半包的高汤包即可！）

3

将所有蔬菜下锅…因为面本身是熟食，所以不需煮太久～免得过烂，它无需事先解冻～直接下锅煮到面都散开后就可以下青菜囉 待青菜下锅煮沸后，就可以先将所有食材捞起摆盘，这时就可用纯汤底煮蛋囉！如果常常一颗完整的蛋下锅后，上来不是糊乱散成一团～就是捞老办天捞不到～汤也会因原本的清撤搅和变成蛋花汤，用这方式将蛋和所有食材分开煮，才会出现完整的全蛋哦

4

汤也可以保持清澈不混浊，看起来就更可口了！把蛋小心捞起后，最后再淋上汤汁，

5

将海苔切剪成丝状～洒上装饰！又见一道轻日式面食料理！

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