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【小排骨 】 1/2斤, 【苦瓜 】 1/2条, 【凤梨 】 罐头1小罐,盐2小匙
1、小排骨洗净，汆烫去腥，捞起冲净备用。
2、苦瓜去籽，洗净.切块。
3、将做法1.2的材料放进煮锅内，+5碗水及凤梨汁，以大火烧开后，转小火慢煮30分钟。
4、江凤梨切块，加入做法3.(步骤)中略滚二程，+盐调味即可熄火。
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