【鸡腿 】 两只, 【绿花椰菜 】 1颗, 【秋葵 】 10只, 【鲜香菇 】 10朵, 【黄椒 】 , 【红椒 】 各1, 【牛蕃茄 】 2个, 【奇异果 】 ~摆盘1颗,小磨坊干燥 【迷迭香 】 自衡量,小磨坊 【义式香料 】 【粉 】 自衡量
先将鸡腿川烫去皮及血水
加2-3匙盐,些许酒及酱油膏
稍微搓揉鸡腿让香料入味,放入冰箱醃渍一晚
5隔天烤前先将蔬果清洗干净,摆入烤具中,鸡腿均匀放在最上层让肉汁能渗入菜盘
烤箱预热到200-250度,烤40-50分钟,视烤箱而定,美味丰盛的迷迭香烤鸡腿即完成^_^