饺子皮版鸡蛋灌饼
准备材料：
【饺子皮 】 十片
【鸡蛋 】 两个
【黄瓜 】 一段
【甜面酱 】 适量
【剁椒酱 】 适量
【花生油 】 适量
加碘食盐少许
饺子皮版鸡蛋灌饼的做法
1、准备好原材料.
2、甜面酱，加入凉白开，搅拌均匀备用。
3、鸡蛋打成蛋液，内中加入少许盐，备用。
4、黄瓜切丝备用。
5、在锅内加入适量的油，放入饺子皮，中小火煎。
6、饺子皮开始鼓包，呈中空的模样时，可以把鼓包划开倒入蛋液；若有难度，可以直接在每一张饺子皮上面加适量鸡蛋液。
7、煎熟之后，其中一面刷上甜面酱，依据个人口味，加入剁椒酱，卷上黄瓜丝即可。
相关标签：
喵母厨房
主页
