韩国部队锅
部队锅是韩战韩战后,因为物资短缺的环境下的产物,所以不会有太多复杂的食材,但是近年来生活改善后,渐渐多了很多其他食材依照自己想吃的来放。
准备材料:小 【
热狗】 适量
【
午餐肉】 适量
焗豆 随意
【
辣椒】 1支
【
豆腐】 半盒
【
洋葱】 半颗
葱 2支
【
泡菜】 随意
【
年糕】 自选
【
泡面】 自选
【
高汤】 800ml
【
辣椒酱】 2匙
【
辣椒粉】 2匙
【
酱油】 2匙
【
蒜泥】 1匙
糖 2匙
韩国部队锅的做法
1
将食材切成适口大小,放入锅中食材的部分,除了泡菜可能会影响味道以外,其他的看要吃多少就加多少,像我很爱吃焗豆,所以放超多XD
2
将酱料搅拌混匀后加入锅中
3
最后将高汤加入煮滚就可以吃了!因为为很懒,所以高汤的部分我只用高汤块,如果比较勤奋的话,自己熬高汤其实比较健康
4
另外可以依照自己喜欢加入年糕、泡面等增加饱足感,这次我就加了超市买的刀削面,最后吃剩的汤也可学韩国人做成炒饭,加点起司超好吃!!
相关标签: