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【全麦面 】 条1包, 【蚵仔 】 1盒, 【嫩姜 】 切丝约2大匙, 【豆苗 】 、 【葱花 】 、 【绿豆芽 】 少许,盐1茶匙,醇 【米霖 】 1茶匙, 【胡椒 】 、 【麻油 】 少许
1、水滚后，全麦面条下锅煮8分钟捞起放碗中。
2、起另一锅水，煮开后放入姜丝、蚵仔煮滚。
3、再加入绿豆芽、调味料续煮1分钟。
4、淋在面上加葱花及豆苗即可。
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