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【香肠 】 4小条, 【鸡蛋 】 2颗,葱1支, 【青菜 】 适量, 【白饭 】 2~3碗, 【酱油 】 1小匙, 【麻油 】 少量, 【黑胡椒 】 粒些许
1、将香肠切成丁状,葱切碎
2、热油锅后,加入香肠丁,蔬菜拌炒
3、之后加入白饭,酱油一起炒匀
4、约莫两三分钟后将鸡蛋打散后一起拌炒(1分钟)
5、加入葱花,一点点香油即可关火
6、用于温伴炒即可,蛋不会老掉
7、最后洒上黑胡椒粒~