南瓜粉蒸肉

恩，该说南瓜了，这还是万圣节做的南瓜，拖拉到今天，咳咳～～～这粉蒸肉和南瓜还真是天生一对的完美搭配，肉的香，南瓜的清甜，相辅相成，融合交汇。。。呃，不臭美了，赶紧说怎么做的。。。

准备材料：

【小南瓜】 1个
【肋排】 400克
麦堡【粉蒸肉】【粉】 1包
【黄酒】
【酱油】

南瓜粉蒸肉的做法

1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤；

2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀；

3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟；

4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟；

5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。