浓浓的黑胡椒香，小心喷汁！

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准备材料： 【牛绞肉】 300g
【青葱】 5支
【中筋面粉】 300g
热水 160cc
盐（ 【面团】 ） 少许
【香蒜】 【黑胡椒粉】 1／2匙
盐（馅料） 酌量
【香油】 少许

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青葱牛肉馅饼的做法

1

面粉加水、塩拌匀醒面30分，30分后揉成光滑面团 切成10小块，压成饼皮包入馅料

2

牛绞肉拌搅至有黏性加入青葱末

3

塩、香蒜胡椒粉、香油调味，拌匀

4

锅内抹上油，小火煎至两面金黄，（中间隆起，馅料即熟了

5

浓浓的黑胡椒香，小心喷汁

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