香草蔬菜鱼肉薏仁粥
最近天气忽冷忽热,来锅暖唿唿的养生粥吧!空气中飘着轻逸的南法香气,仿佛身置香草园中,鱼肉低脂、薏仁美白,Une journee parfaite(完美的一天)!
准备材料:
【白肉鱼 】 120g, 【薏仁 】 【饭 】 200g, 【高丽菜 】 60g, 【红萝卜 】 60g, 【洋葱 】 60g, 【番茄 】 120g,水1200ml,法式 【香草 】 风味料3小t
香草蔬菜鱼肉薏仁粥的做法
1、白肉鱼切1cm丁,洒上1茶匙法式香草风味料稍微腌渍。
2、高丽菜、红萝卜、洋葱、番茄洗净切小丁。
3、汤锅下油1茶匙,倒进鱼肉及所有蔬菜丁翻炒至蔬菜变软。
4、下薏仁饭及法式香草风味料2茶匙翻炒1分钟后, 加水1200ml,大火煮开后转小火煮20分钟便可上桌。
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