[德香宁意式食材]白酱小宽面(Linguine Alfredo)

这是一道全天然得健康餐. 以"鲜奶"取代加工过的"鲜奶油". 更香醇.
[德香宁意式食材]白酱小宽面(Linguine Alfredo)

准备材料：

【鸡胸肉】 1/3只, 【萝蔓】 , 【干香菇】 ,红,黄色【甜椒】各少许, 【中筋面粉】一小匙, 【鲜奶】或【奶粉】一大杯, 【蒜头】三瓣,综合【义式香料】【粉】 1g,顶级初榨橄油10cc, 【胡椒】粉, 【肉桂】粉0.5g,Parmesan 【帕玛森】【起司粉】 5g

[德香宁意式食材]白酱小宽面(Linguine Alfredo)的做法

干香菇泡水30分钟

清水烧滚, 加入盐巴及义大利面

义大利面煮至九分熟捞起沥干醒面

橄榄油爆蒜头. 炒鸡胸肉至半熟. 加少许盐.

加蔬菜(暂不加萝蔓), 香料粉拌炒至八分熟, 加盐.

面粉以130度烤6~7分钟

加面条拌炒

烤熟面粉拌水后加入, 放入萝蔓

盛盘时舖上起司