两人份法式吐司


两人份法式吐司
准备材料: 【吐司】 4片
鸡蛋】 3颗
牛奶】 180ml
糖 25g
奶油】 10g

两人份法式吐司的做法

1

法国面包半条斜切成2-3cm厚

2

浸入调好的蛋汁长棍面包比较硬 所以单面浸6小时后再翻面浸6小时

3

这是浸完12+小时后 吸满蛋汁面包变胖又变高!

4

1. 平底锅热加入奶油用中火煎2. 双面都金黄上色后盖上盖子用小火闷2分钟让面包中心蛋汁熟透3. 移开盖子用中大火两面各煎10秒让表面酥脆

5

随喜好可以撒一些莓果&淋一点蜂蜜

6

完成


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