两人份法式吐司
准备材料: 【
吐司】 4片
【
鸡蛋】 3颗
【
牛奶】 180ml
糖 25g
【
奶油】 10g
两人份法式吐司的做法
1
法国面包半条斜切成2-3cm厚
2
浸入调好的蛋汁长棍面包比较硬 所以单面浸6小时后再翻面浸6小时
3
这是浸完12+小时后 吸满蛋汁面包变胖又变高!
4
1. 平底锅热加入奶油用中火煎2. 双面都金黄上色后盖上盖子用小火闷2分钟让面包中心蛋汁熟透3. 移开盖子用中大火两面各煎10秒让表面酥脆
5
随喜好可以撒一些莓果&淋一点蜂蜜
6
完成
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