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【蘑菇 】 6~8颗, 【洋葱 】 半颗, 【红酒醋 】 适量
1、下油热锅,将切好的洋葱下锅,炒至香味飘出、呈透明状。
2、将切片蘑菇下锅一起拌炒,至蘑菇呈略呈黄色。
3、延锅边下红酒醋,并仔细翻炒,确认蘑菇均匀入味。起锅后撒点义式香料就ok啰!