蒜头炖鸡汤
大蒜抗菌作用强 对抗流感病毒 滤过性病毒等防卫力强 可以预防感冒 (感冒了不知道还有没有效?) 还可以增进抵抗力 强健体力 强化肝脏代谢功能书上说 还可以瘦身消脂....这我就不知道了
准备材料:
【鸡肉 】 一只 【鸡腿 】 量,蒜仁12颗左右, 【鲜香菇 】 4-5朵,盐适量
蒜头炖鸡汤的做法
鸡肉跟香菇洗干净 鸡肉川烫后捞起备用
蒜头 (选大颗结实的) 皮膜剥掉 千万不用拍裂 整颗的就好
将鸡肉、蒜头跟香菇安稳的放到锅子里面 加水
先大火煮到滚之后 转小火慢慢地炖个半小时左右 等肉烂透了就好了
盐巴适量调味
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