猪肉马铃薯可乐饼

准备材料：

【马铃薯】 6小颗, 【猪绞肉】 150元, 【洋葱】 1大颗3小颗,葱4.5根, 【蒜头】适量,盐适量, 【胡椒】【粉】适量, 【奶油】适量, 【酥】【炸粉】半包, 【蛋】 6颗, 【面包粉】 1包

猪肉马铃薯可乐饼的做法

1、先把第一组马铃薯削皮，切块，再蒸熟或是水煮到软，软了再倒入锅子里用汤匙压碎

2、第二组的绞肉，洋葱，葱，蒜头全部拌再一起，油锅用奶油当油，把拌好的料倒入锅中炒一炒，炒到出汁，用漏勺把汁沥干，倒入第一组一起拌一拌

3、把拌好的料，自己用喜欢的大小，先裹酥炸粉，再裹蛋液，最后裹上面包粉，就可以下锅去煎