百分百天然手工草莓酱

这自制草莓酱可是我冰箱里的宝贝！可以拿来淋冰淇淋、松饼、水果、优格⋯⋯ 只要是甜的没一样跟它不配！还可以拿来做蛋糕甜点、果酱、慕斯甚至草莓冰沙，用途好处说不完，你还不赶快也来试试看！

准备材料：新鲜【草莓】 700g
【柠檬汁】一颗量
细砂糖 200g

百分百天然手工草莓酱的做法

新鲜草莓用冷水刷洗干净后去蒂切丁.

将柠檬汁和砂糖与草莓一起搅拌, 放入冰箱冷藏至少3小时, 能放隔夜最好.

从冰箱取出后用电动搅拌棒或果汁机打成果汁, 可加入砂糖调整甜度.装罐后冷藏可保存一周. 分装冷冻可保存三个月左右.

什么搭配最赞你知道吗？义大利超绵密传统冰淇淋+百分百手工草莓淋酱！