藜麦焖饭
准备材料:
主料:晋善静麦 【藜麦 】
辅料: 【胡萝卜 】 、 【青椒 】 、 【土豆 】 、 【番茄 】 、 【橄榄油 】 、葱、姜、 【胡椒 】 【粉 】 、盐、生抽
藜麦焖饭的做法
1、准备好高品质藜麦
2、藜麦用水淘洗干净,沥干
3、加水放入蒸锅蒸熟,水高刚和藜麦平,不要加太多水,太多蒸出藜麦会比较稀
4、胡萝卜、青椒、土豆、番茄切丁备用
5、锅热油,加胡椒粉小火爆炒葱和姜丝,放入胡萝卜、土豆、青椒丁翻炒,加盐生抽调味继续翻炒,再加清水跟材料 平齐,水不要太多
6、蔬菜6成熟时放入藜麦、番茄翻炒均匀,改小火加盖焖10分钟左右
7、待汤正合适时搅拌匀即可出锅
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