冬至限定版糯米煎
简单易做快来试试
准备材料: 【
糯米粉】 50克
水 40~50克
【
黑糖】 10克
【
起司】 两片
冬至限定版糯米煎的做法
1
食材大集合
2
糯米粉加水揉成团
3
面团分成两分, 取出一份平铺于平底锅内( 压成约厚度0.5公分)摆放芝士和黑糖, 再将另一份面团 压扁盖在上面( 边缘的地方用手 轻压黏合)
4
中小火煎至 变色后翻面( 这个步骤大人执行较安全)
5
两面各煎3分钟左右 ,起锅盛盘,大方的放上一片起司就完成了利用饼的热度融化表面的芝士,咬一口外皮酥脆,起司中合了黑糖的甜蜜, 好吃~
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