特色一：免换锅，露营时单口炉／卡式瓦斯炉一台就能煮！ 特色二：零失败，简单失败度低～露营新手或料理新手都容易掌握！ 特色三：快速上桌，十多分钟就能上菜！

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准备材料： 【去骨鸡腿】 肉 １盒
【洋葱】 １颗
【鸡蛋】 ２颗
【红萝卜丝】 少许
【酱油】 ３匙
【味霖】 ２匙
【米酒】 １匙
【柴鱼】 (或 【昆布】 )+水 150ml

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鸡带蛋露营亲子丼的做法

1

调好调味A&B备用

2

洋葱切丝备用＆鸡蛋打成蛋液

3

(这次刚好买全联鸡腿肉)鸡腿肉切小块些

4

鸡肉中火煎至５分熟（如有留皮，就带皮朝下），先呈起

5

原锅直接下洋葱炒软，可以酌放点调味Ｂ，水气会帮忙洋葱加速变软大约４分钟～５分钟

6

加入调味Ａ＆Ｂ（视个人口味斟酌加量唷）、红萝卜丝一起拌炒，再放入鸡肉闷煮大约７～８分钟

7

起锅前薄薄淋上蛋液，盖上盖子微闷一下视能接受的鸡蛋熟度决定闷多久

8

起锅的时刻！有七味粉的可以撒一些～有葱花的也可以撒一些！

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