清爽版蒜泥白肉
火锅肉片薄薄超快煮! 轻烫捞起淋上蒜泥酱! 佐著爽口的小黄瓜薄片,好吃又不油腻!!! 快速上桌~
准备材料: 【
小黄瓜】 1条
【
梅】 【
花】 【
猪】 火锅 【
肉片】 1碗
清爽版蒜泥白肉的做法
1
材料也很简单~我喜欢吃梅花猪肉片!不会过油也不会过涩!
2
小黄瓜清洗干净,用削皮刀平行 削薄片备用
3
大蒜用挤泥器压出来~ 大蒜若没有挤泥器也可以手工菜刀剁碎!
4
蒜泥 加入 酱油和味霖中和一下酱料
5
火锅肉片滚水后快速川烫
6
准备平盘~下面铺上小黄瓜片! 上面在放上刚刚川烫好的猪肉片~淋上蒜泥酱 !好吃开动!
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