家常菜如何有不同的味道？选用新鲜香草是个好办法，加了迷迭香的高丽菜，再结合盐曲的甘美，简单的菜色就有全新的感觉！ 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog

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准备材料：美丽媞妮 【初榨橄榄油】 3大匙
【高丽菜】 1/2颗
【盐曲】 【鲑鱼】 -熟成 【海鲜】 1盒
葱 1根
新鲜 【迷迭香】 1束
【玫瑰盐】 1/2小匙
水 100cc

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Mimi♥盐曲鲑鱼炒高丽菜的做法

1

将冷冻的鲑鱼解冻。

2

中火热锅后加入橄榄油，倒入切好的高丽菜，翻炒至均匀沾到油。

3

在锅中心清开高丽菜，将鲑鱼放入，两面各煮3分钟，菜叶需翻炒避免烧焦，鲑鱼熟后取出。

4

加水炒至软熟，待水收干后，加入葱段、迷迭香、盐，起锅。

5

将鲑鱼剥块拌入菜中，点缀迷迭香，即可上桌。

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