小孩喜欢也很方便做。

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准备材料： 【鸡】 【里肌】 220g
【洋葱】 半颗
【鸡蛋】 2颗
【茭白笋】 3小支
【酱油】 2大匙
【味琳】 2大匙
【二砂糖】 1茶匙
【酱油】 2大匙
【味琳】 2大匙
糖 1茶匙
水 少许

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鸡肉亲子丼的做法

1

鸡肉切丁后，加入醃料。至少醃过一小时,茭白笋切滚刀块

2

洋葱切丝，入锅拌炒至软

3

再加入醃好的鸡丁及筊白笋拌炒一下，加入调味料及水半淹过料，盖起煮滚后转小火继续5分钟。

4

将蛋汁淋上，2分钟后熄火闷熟

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