芒果鲜奶酪

一般鲜奶酪都会添加鲜奶油, 但为了给宝宝吃的健康, 所以用纯鲜奶+少许炼乳制作奶酪, 搭配新鲜爱文芒果肉,就很好吃!
芒果鲜奶酪
准备材料: 【鲜奶】 200ml
吉利丁】 片 一片
自制 【炼乳】 10g
爱文 【芒果】 适量

芒果鲜奶酪的做法

1

吉利丁片泡冰水软化

2

鲜奶+炼乳加热至微温(约60度)后,将吉利丁片拧干丢入,搅拌至融化

3

倒入准备好的容器内,冷藏4h至凝固

4

食用前在将芒果部分打成泥放在奶酪上,在放上切丁的芒果丁即可食用囉!


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