想吃乳酪蛋糕吗!?想吃跟我一起做吧~ 不用再去买贵贵的蛋糕了， 一起做蓝莓乳酪蛋糕，简单上手不失败唷~~

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准备材料：砂糖 30g
动物性 【奶油】 100g
【无盐奶油】 30g
【消化饼干】 6片
【奶油起司】 200g
【吉利丁】 片 3片
【蓝莓干】 适量

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蓝莓乳酪蛋糕的做法

1

将消化饼干压碎

2

无盐奶油溶化后与消化饼干搅伴均匀

3

将饼干倒入模具压平并冰冰箱

4

将奶油起司搅拌软化

5

加入砂糖搅伴

6

加入动物性奶油搅拌

7

将蓝莓干切碎后加入搅拌

8

将吉利丁片泡水软化后沥干

9

隔水加热融化吉利丁后加入奶油起司搅伴均匀

10

倒入模句并拍打压平

11

冰入冰箱4小时后即可食用

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